u型开放式厨房设计？

一、u型开放式厨房设计？

1、台面的面积最大，U型的布局，储物区→清洗区→备餐区→烹饪区U型排列。冰箱、水槽、灶具呈三角形布局，功能分区更加合理，家务动线短。

2、三面墙都可以设置橱柜，相对于其它类型的厨房会有更多的收纳空间，同时保证了台面的整洁美观。

3、备餐区≥60cm，水槽与灶台之间为备餐区，这是一个高频使用的区域。最好达到80cm。这个区域要放置案板、菜刀等很多东西，很多工作都在这里准备。装盘区≥30cm，沥水区≥30cm。

4、建议过道宽度为120cm，可满足两个人同时在厨房进行操作。90cm是极限宽度，只能一个人在厨房工作（注意两边的柜门同时开启不要互相影响）。

二、开放式厨房吧台如何设计？

当时我家里设计的就是开放式厨房了，这个吧台的话我是和集成灶联系在一起一起的，完全没有任何的缝隙，看起来非常的美观的，主要还是要说下这个吸油效果是非常的好，不存在虚假的，我选择的是火星人的，烧饭的时候没有油烟

三、如何设计开放式厨房？怎样设计才好呢？

突然发现头条有很多朴素的问题，好多问题我们一直疏于思考，但恰恰是这些问题构成了生活的本体，好了，回答问题！少扯闲篇！

开放式厨房真的有意义吗？

开放是个相对概念，其反面是封闭，想要弄明白开放，要先了解封闭。就厨房而言，封闭是有很多优点的，甚至是必要的。我们的生活方式以中餐为主，那就一定需要中厨，中餐讲煎炒烹炸，所以烹饪过程会产生很大的油烟与污渍，而且各种菜式特别讲调味料，所以会有很多瓶瓶罐罐摆在灶台之上，这给人们留下了一个传统，厨房这个脏乱差的操作环境，最好是封闭起来！我遇到很多客人，他们强烈要求做封闭式厨房，那就造成了一个现象级的局面，厨房一定是孤立空间，而且思维中留下了一个理念，美观的东西开放出来，而脏乱差的东西封闭起来，这个理念左右了很多设计师的创作！用“金玉其外，败絮其中”来形容毫不为过。

事实上这个理念首先要打破，为什么不要求空间内外都具备观赏性呢？为什么设计不能更完美，不留死角呢？我们来看开放厨房：

如果厨房这样开放，左右两端都能与外景互动，那我们怎么也难以联想是一个很邋遢的家庭主妇在厨房里怨声载道！

同样的，把水景引入开放厨房也是别有味道。

这个厨房更加开放，客厅、餐厅、厨房与庭院几乎融为一体！

这种开放至少有以下优点：

1.开放能够释放空间；

2.开放更利于融合；

3.开放可以带来厨房特有的观赏性；

4.开放带来了便捷。

所以，开放厨房有意义，而且意义重大！

怎样设计开放厨房呢？

设计首先需要理念引导，不是把隔壁大姐家的厨房门拆了就叫做开放，他老公会来揍你的！

开放厨房需要引导客人健康饮食，采用中西餐兼备的生活方式，将是未来的重要方向，中餐有不健康的一面，西餐刚好做为补充，这种形式已经超越了很多发达国家，兼容并蓄是我国智慧！

容易做到吗？容易！主要的体块就是程式化操作台、岛台、吊柜和高柜等内容，在做这些设计的时候，除了解决功能问题，最重要的是要使厨房具备可观赏性，同时厨房的主体风格要融入空间大氛围。

提一个案例，如果你设计了很多柜子，当柜门呈90度角打开的时候，会不会阻碍动线，答案是：会的。我提供某品牌梁志天系列橱柜做为解读：

这个橱柜，整体上很美观，品质也上乘，但是还有我们不甚了解的，所有高柜的柜门都采用了折叠回旋五金（特殊五金），当操作厨房的时候所有柜门可以缩进门库，不会阻碍交通流线，当不使用厨房的时候，所有柜门关闭，形成完美秩序，天哥解决了功能和美观相结合的问题，这些就是设计开放厨房的手段！

如果你想设计更一流的开放厨房，我建议学会下厨，在厨房里你能悟到更多，实践出真知！

每个设计都不难，难在理念与创新，这里不讲太多具体手法，不一定适用于大家！我们聊了开放厨房，那就顺带聊一下更有意义的东西，下面探讨：

厨房的全新理念—社交与文化

伴随时代发展，我们彻底进入了频繁社交时代，我们从闭关锁国走向全面开放，实际上伴随了大家开放心态的成长，我们正在走向更强大的社交时代。以往，我们的亲朋好友来到家里都是呆坐在客厅看动画片，很尴尬哎！现在，已经不一样了，伴随着传统“大家庭”观念的淡泊，新的生活方式日益活跃，朋友来家里聚会的几率越来越多，家不仅仅再是亲人的熟悉地，更可能成为家与工作与社交一体化的综合体，那么厨房呢？厨房将会与客厅餐厅一样承载了社交能力，所以，厨房的开放体现了新一代对社交的旺盛需求！

再简单的日子也需要社交。

我有个设计大师朋友，他的家把厨房、餐厅、会客厅和钢琴融入到了一起，他经常有些party，总是以红酒、音乐、欢声笑语高谈阔论为组织形式，每每他做一次活动，相信带给人的感受都会很与众不同！

如果，我们再思考一下中国文化，那就会不得了，我们的饮食文化堪称世界一流，各种美食以不同的形式穿插在社交活动中，典雅而不乏满足感。我们的确已经看到了我们自己高品位的生活方式…

希望广大设计师朋友，能够共同参与社交厨房与中国文化的探讨，找到我们自己的路线，找到大家对厨房的自信，对人居的自信！

特别声明：此文内所有图片均来自互联网，用于纯设计交流，没有任何商业目的，如有侵犯版权，请及时告知，我们立即删除此文！

四、怎样设计半开放式厨房？

敞开式空间敞亮，然而不可控的油烟和搞不定的凌乱操作现场永远是槽点；封闭式厨房关起门完全独立于生活空间之外，毫无情趣可言，做饭的人心里比身体更苦。

其实，折中一下，半开放式厨房也许就是一个理想选择。

你家适合半开放吗？

半开放厨房，好理解，就是介于敞开式和封闭式之间，保留部分物理隔断，其余敞开。敞开的地方，也可以根据需要用门和窗形成可开可合的厨房空间。这样既能控制炒菜油烟、遮住物品凌乱，同时让空间变得通透宽敞，家人交流也更方便。哪些情况适合做半开放厨房？不妨对号入座一下。

1）选择困难症

封闭式太老套，开放式厨房怕油烟，干脆折中一下呗。

2）厨房暗无天日

为了娃一心投身老破小学区房，在可怕的暗厨里做饭，怕是很糟心了。

3）空间闭塞

4平米的厨房，人好像钻进一个火柴盒，喘气都费劲。

4）不要孤独下厨

一人做饭一人躺沙发，偶尔想让人帮个手也很难。

5）餐厨区变中心

电视消失了，客厅变成熊孩子的游乐场，餐厨区反而成为大人们停留时间最久的空间。

以上如有雷同的状况，别犹豫，半开放厨房走起！

半开放如何实现

和开放式厨房粗暴地推倒墙面不同，半开放式需要根据格局特点因地制宜，同时，厨房和相邻空间衔接的地方最好做一些特殊的功能设计。下面的一些灵感，希望对你有帮助。

1）墙上开个窗

房子格局复杂，有的承重墙不能轻易改动，再碰上煤气管线更是让人心里不安。不想冒风险大拆大改，干脆在厨房和相邻空间的隔墙上开个小窗，光线轻松引入暗厨，小厨房有了透气的出口，仿佛打开一片新世界。

别小看这个窗口，饭菜做好，从这里传递到餐厅，省去来回穿梭的辛苦。条件允许，将窗口面积扩大些，安装一个宽30-40厘米的桌板，马上变身超文艺的早餐台或吧台。

担心油烟乱窜，安上窗扇，煎炒烹炸的时候，小窗一关，内外两重天，厨房里火爆场面，餐厅丝毫不受影响。

2）砸掉一半墙

如果是长方形厨房，厨房门又恰好开在长边一侧，不妨大胆一些，保留门洞位置不变，同时把这面隔墙砍掉一半，空间感会更完美。

既然是做半开放式，保留隔墙的高度最好高于一般橱柜操作台面，做到110厘米以上，一方面遮挡厨房里面的凌乱，朝向厨房的墙面依旧可以做柜子或者搭配收纳配件。空间永远不够用，浪费好可惜。

下面是隔墙，上半部分做成玻璃隔断，这种方法会更加实用，进一步控制炒菜油烟问题。

如果厨房本身空间不足，在半墙区域就要多花些心思了，改造成操作台、餐桌等，也是充满了各种可能性。

3）做个玻璃屋

对于最棘手的暗厨，急需改善采光状况，同时又对做饭油烟和味道极其敏感，推荐一个大招，把厨房改成玻璃房，至少一面墙变成玻璃隔断，透明玻璃或者长虹玻璃效果应该都不错。只是玻璃隔断要勤快点，经常擦一擦。

4）求助门或软隔断

门的位置在厨房短边，适当扩大原有门洞面积；门开在长边，而且门洞比较大，直接做能完全推到一侧的软折叠门，玻璃折叠门和推拉门也有很多选择、当然还有时髦的谷仓门。

实在无法改动格局的，把平开门拆掉换成门帘，厨房和相邻空间也会有融合在一起的效果。

超级啰嗦一下，不管哪种方案，涉及到凿墙和改管线，一定要请专业人员施工，盲目破坏承重墙，私自改动天然气管线，绝对不行。

别忘了视觉效果

虽说是半开放，厨房里面的瓶瓶罐罐一样会暴露在外，原来有房门遮丑，现在懒惰藏不住，勤收拾、会整理，餐厨空间也要美。

1）颜色和风格

风格统一当然是基础，繁复的欧式与新中式共处一室，除非你是超级混搭高手，否则还是别挑战审美了。

LDK，living dining、kitchen，全盘考虑三个空间的配色，小白们乖乖地直接选经典不过时且不会出错的木色、黑白色，如果嫌太无趣，可以局部点缀色块，比如吊地柜中间的墙面、窗扇部分等。

对使用颜色信心满满的，和衣服穿搭一样，少于三种颜色最安全，降低饱和度，用灰一度的色彩，互相搭配起来比较容易。

2）高颜值单品

一餐饭结束，台面随手收拾整齐。塑料袋、厨房纸、抹布、铲子饭勺，只要花心思，小零碎也能摆得漂漂亮亮的。

咖啡机、烧水壶、电饭煲，每天都在用，没法收进柜子的小电器，选高颜值款，马卡龙色、复古细节，看着就养眼。

3）装饰可以有

植物是制造气氛的高手，收起扔在窗台的洗碗布和脏兮兮的洗洁精瓶子，用盆栽美化。

不知道该在哪里做装饰时，人站在厨房外面，视线经过的地方，都不能怠慢。空白的墙面可以挂画，淘一些有趣的好设计，挂钩、漂亮的厨房巾，兼顾装饰和实用。挂得整整齐齐的各种勺子、摆成一条线的锅具，有时候不用天马行空，秩序也是一种美。

光线、空间感全满足、烧烤火锅随时开动，下厨时还有家人陪聊天。这么一算，半开放式厨房才是真正的宝藏。

五、怎么装修设计开放式厨房？

装修设计开放式厨房需要精心规划，以确保功能性、美观性和流畅性。以下是装修开放式厨房的一些关键步骤：

1. **制定计划和预算**：首先，制定一个详细的计划，包括预算和时间表。确定你希望实现的设计风格，以及需要购买的家具、电器和装饰品。

2. **拆除隔断**：如果你的厨房本来是封闭式的，那么首先要进行拆除工作，将隔断墙体或隔间去除，以创造一个开放的空间。

3. **规划布局**：确定厨房的布局，包括厨房岛、各种台面、家电的位置等。确保厨房的布局符合功能需求，如烹饪、备餐和清洁。

4. **选择材料**：选择合适的材料，包括地板、墙壁、台面和橱柜等。在选择材料时，考虑它们的耐用性和容易清洁的程度。

5. **通风系统**：确保良好的通风系统，以排除厨房中产生的烟雾和气味。

6. **照明设计**：设计合适的照明布局，包括主要照明、任务照明和装饰性照明。考虑使用悬挂灯、吸顶灯和下柜灯等。

7. **厨房岛**：如果有足够的空间，考虑添加一个厨房岛，它可以用作备餐区、用餐区和社交空间。

8. **色彩和装饰**：选择合适的色彩方案，通常开放式厨房会采用与客厅相协调的颜色，以创造统一感。添加装饰品，如植物、餐具、挂画和烛台，以增添个性和温馨感。

9. **储物空间**：确保有足够的储物空间，包括橱柜、抽屉和架子。开放式厨房中的储物要保持整洁，因为它们对整体外观非常重要。

10. **家电选择**：选择外观美观、高效实用的厨房家电，如不锈钢冰箱、炉灶和洗碗机。

11. **安全考虑**：确保厨房中的电线和管道都符合安全标准，特别是当厨房与其他区域直接相连时。

12. **最后装修**：最后，完成地板、墙壁、台面和照明等细节的装修工作，确保一切完美无缺。

装修设计开放式厨房需要耐心和精细规划，确保所有元素协调一致，以创造一个美观、实用和舒适的空间。如果不确定如何着手，考虑咨询专业室内设计师，他们可以提供更具创意和专业性的建议。

六、开放式厨房如何设计拉门？

有那种从上往下 拉的 卷帘门，比较节约空间，平常不用时收起来，炒菜是放下来，

如果做正面推拉门，也可以，挡住油烟，可以做透明玻璃的，也可以做磨砂玻璃的，

七、厨房想做开放式，怎么设计呢？

厨房装修，开放式和岛台就是绝配

西安装修课堂 2019-09-09 07:30:00

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八、不能做开放式厨房怎么设计吧台？

可以和餐边柜或酒柜结合一起设计，还可以墙设计。

九、开放式饭店厨房该怎么装修设计？

开放式饭店厨房设计需要考虑客人的视觉体验、操作效率和卫生标准。以下是一些装修开放式饭店厨房的关键考虑因素：

1. **流畅的工作流程**：确保厨房内各个工作区之间的流动性良好，以提高厨师的工作效率。将备菜区、烹饪区和出菜区合理布置，减少交叉污染的可能性。

2. **卫生标准**：开放式厨房的卫生非常重要。选择易于清洁和维护的材料，定期进行深度清洁，保持食品安全。

3. **视觉吸引力**：考虑厨房的整体外观，使其对客人具有吸引力。使用高质量的不锈钢设备、亮丽的照明和干净的装饰。

4. **通透的设计**：确保客人可以清楚地看到厨师们的工作，但不干扰他们的工作。采用透明的隔板、玻璃窗或柜台，提供观看的机会。

5. **照明设计**：使用适当的照明，确保工作区明亮而无阴影。同时，考虑使用温馨的照明，以提供舒适的氛围。

6. **噪音控制**：餐厅厨房通常噪音较大，考虑采用吸音材料，减少噪音对客人的干扰。

7. **顾客互动**：鼓励客人与厨师互动，可以在柜台或厨房附近设置一些座位，以便客人观看食物的制作过程。

8. **安全措施**：确保厨房的所有员工都严格遵守安全规定，特别是在与客人互动的情况下。

9. **厨房设备**：选择高效、耐用的厨房设备，以满足餐厅的需求。设备的摆放应考虑到工作流程和通风需求。

10. **气味控制**：考虑有效的通风系统，以控制厨房产生的气味，确保室内空气清新。

最后，与专业室内设计师和厨房设备供应商合作，他们可以提供专业的建议和设计方案，以确保开放式饭店厨房既实用又吸引人。同时，要遵守卫生法规和安全标准，以确保客人的健康和安全。

十、农村15平米封闭式厨房设计？

农村厨房要比较宽廠一些，一般设计为三口灶，一口大铁锅，一囗锑锅，一口热水过火锅。烟卤可设计到厨房里面，灶口上方，这样更容易把烟抽出房顶外。农村多数是烧柴火，设计灶孔时应该宽大一些。当然也要有碗厨柜，水缸，一张放东西和调料的长方桌，还要购买一些盆子，和厨房用具。一